Rogjes
cara membuat mie lidi

Cara Membuat Mie Lidi dengan Banyak Rasa yang Mudah dan Enak!

Cara Membuat Mie Lidi Kuah Praktis

cara membuat mie lidi

Bahan untuk Mie Lidi Kuah

  • Mie lidi secukupnya
  • 100 gram bawang bombay
  • 2 buah tomat
  • Secukupnya kecap manis
  • Secukupnya saos sambel
  • Secukupnya garam
  • Minyak goreng untuk menumis

Langkah Membuat Mie Lidi Kuah

#1 Rebus mie lidi terlebih dahulu sampai mie lembut

#2 Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang bombai kemudian aduk sampai mengeluarkan aroma wangi

#3 Tambahkan sedikit air dilanjutkan memasukka irisan tomat

#4 Setelah air mendidih masukkan mie lidi yang sudah direbus tadi diikuti memasukkan kecap dan saos sambel secukupnya sesuai selera

#5 Tambahkan garam dan penyedap rasa dan aduk sampai mendidih

#6 Mie siap ditata di dalam mangkok serta siap dinikmati

baca Juga : Anime Baper bikin Kamu nangis

Mie Lidi Inovasi Terbaru dan Unik

Jika di atas kita membahas tentang bagaimana cara membuat mie lidi pada umumnya yang mudah. Sekarang kita akan membuat mie lidi dengan inovasi bumbu yang terbaik dan enak. Mungkin beberapa bumbu terdengar asing bagi kamu seperti mie lidi goreng bumbu bakar, mie lidi goreng nanas, dan mie lidi bumbu pecel. Baik langsung saja kita mulai dari mie lidi bumbu pecel

Cara Membuat Mie Lidi Bumbu Pecel

cara membuat mie lidi

bahan untuk membuat mie lidi :

  • 250 gr mie lidi kering
  • 1 buah bawang Bombay (cincang kasar)
    100 gr udang kupas (cincang kasar)
  • Secukupnya Kerupuk dari kanji
  • 200 gr bumbu pecel (dilarutkan dengan air panas).

Bumbu Halus :

  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam

langkah dan Cara Membuat mie lidi bumbu pecel :

#1 Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum.

Baca Juga :  19 Resep Dan Cara Membuat Roti Bakar Yang Praktis, Mudah Dan Enak

#2 masukkan udang, dan tambahkan air secukupnya, aduk, masak hingga udang matang.

#3 Kemudian masukkan mie lidi, aduk hingga bumbu merata, angkat.

#4 Taruh dalam piring, lalu siram dengan bumbu pece.

#5 sajikan dengan krupuk kanji.

Mie Lidi Goreng Bumbu Bakar

cara membuat mie lidi

Bahan – bahan :

 

  • mie lidi 1 bungkus
  • 2 butir telur
  • bakso secukupnya
  • daging ayam matang (suwir – suwir)
  • 7 sendok air kaldu ayam
  • secukupnya sawi hijau
  • 1 buah tomat
  • 1 buah bawang bombai
  • secukupnya kecap manis
  • bawang goreng
  • secukupnya daun bawang
  • secukupnya garam
  • 1 sendok makan gula
  • minyak untuk menumis
  • kaldu bubuk rasa ayam

Bahan bumbu halus

  • 5 sium bawang merah
  • 2 sium bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 3 buah cabe rawit merah/jika pedas boleh sesuai selera
  • 1 sendok lada / merica

Baca Juga : Resep Seblak Bandung Enak dan Mudah

Cara Membuat Mie lidi Goreng bumbu bakar

#1 Rebus mie lidi atau mie pasta sampai mateng dan tiriskan (ketika merebus tambahkan 5 sendok minyak sayur biar tidak lengket)

#2 Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan bawang bombai, masukan bakso dan ayam suwir terakhir potongan daun bawang dan seledri aduk rata

#3 Tambahkan telur 2 butir aduk terus jangan sampai kering karena nanti jadinya akan menggumpal dan tidak menyatu dengan mie atau pasta.

#4 aduk terus dan masukan mie lidi atau pasta aduk terus sampai menyatu dan tambahkan air kaldu,aduk – aduk.

#5 masukan sayur caisin atau sawi hijau,tunggu matang dan air akan habis dan mie jangan sampai kering betul,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa

#6 Setelah itu angkat dan sajikan, tambahkan tomat dan mentimun sebagai pelengkap dan taburi dengan bawang goreng.

Baca Juga :  Resep Puding Roti Tawar Enak, Lezat, dan Sehat

#7 Mie lidisiap di hidangkan sebagai pelengkap bisa di tambahkan kerupuk

Mie Lidi Goreng Nanas

cara membuat mie lidi

Bahan – bahan :

  • 1 bungkus mie lidi
  • 1 buah nanas matang
  • 1/4 udang
  • 12 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok lada
  • 2 lembar daun bawang
  • 3 buat tomat
  • 1 sendok makan cabe giling
  • secukupnya garam
  • secukupnya bawang goreng
  • secukupnya gula putih
  • 2 Liter air putih
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Mie lidi Goreng Nanas

  1. Masak air kira-kira 2 liter tunggu sampai mendidih masukin mie lidi tunggu sampai mateng sambil di balik2, ( di pencet mienya untuk mengecek mateng atau tidaknya)
  2. Kupas nanasnya cuci sampai bersih, potong2 kecil
  3. Tumis bawangg merah, bawag putih (yg sdh d haluskan) masukin cabe, garam, lada, gula pasir, udang dan nanas aduk sampai tercampur, masukin mie, daun bawang dan tomat yang sudah potong2 dadu, aduk sampai semua tercampur, angkat dan sajikan salagi anget denga campuran bawang goreng.

Itu dia Bagaimana cara membuat Mie lidi dengan banyak varian. Mulai dari mie lidi original, gurih, pedas, hingga mie lidi dengan inovasi – inovasi unik dan enak banget, seperti mie lidi goreng nanas, mie lidi goreng bumbu bakar, mie lidi bumbu pecel. Kamu bisa lebih berkreasi di dapur dengan resep ini. Jangan takut untuk mencoba berinovasi karena kamu telah mengetahui bagaimanac ara membuat mie lidi yang enak dari Rogjes.

Baca Juga : Anime Motivasi Belajar

 

wantopia

Mahasiswa S1 T. Informatika UAD dan Manajemen UST Yogyakarta. Mitra Semesta, Buku, Black Kopi, Black Styles, Djarum Black, Petualang. Untuk yang ingin sharing dan ngopi bareng bisa email ke suwantoslim@gmail.com

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.